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Whisky Ardbeg Galileo 1999
49% vol. 70cl
Single Malt
Ecosse, île d'îslay.
Livré en étui.
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Ardbeg Galileo 1999, 49°
Whisky Ardbeg Galileo 1999
49% vol. 70cl
Single Malt
Ecosse, île d'îslay.
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Volume | 70 cl |
Degré alcool | 49% vol |
Découvrez la série limitée Ardbeg Galileo ; une version de 12 ans d’âge, pour célébrer sa participation à la première expérience de maturation dans l’espace.
Cette version a été distillé en 1999 et présente une texture douce et fumée. Le coeur de cette édition spéciale d’Ardbeg est un whisky vieilli dans des fûts de Marsala (vin sicilien), associé à de l’Ardbeg vieilli dans des fûts de Bourbon de 1er et de 2eme remplissage.
Les fûts de Marsala ajoutent des arômes et une texture fruités au fameux style tourbé et fumé de la distillerie.
Ce single Malt des Islay est non filtré à froid respectant la tradition.
Au nez, l'Ardbeg Galileo libère une tourbe huileuse et une fumée cendrée. Puis, de la gentiane, du curry, de la cardamome, de l’orge maltée, du chocolat noir, des fruits secs (datte, abricot) et des oranges amères arrivent en 2nde partie.
En bouche cet islay est pimenté. La tourbe est toujours présente, un caractère médicinal, des notes de poisson fumé remontent à la surface d’une mer composée d’agrumes (orange, mandarine) et de fruits mûrs (pêche, mirabelle).
La finale de cet Ardbeg est longue, capiteuse. La tourbe, la suie, l’âtre de la cheminée restent en bouche. Des notes de pain d’épices, de la fleur de courgette et du miel sont également présentes.
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