Devil's Cut

Lancé en France en 2011, Devil’s cut a une profondeur et une complexité unique qui saura vous séduire. 

Ce bourbon est le fruit d’un processus de distillation insolite : après vieillissement, lorsqu’un bourbon est déversé hors de son baril, un peu de liquide reste, pris au piège au fond de celui-ci. Jim Beam utilise un procédé exclusif extrayant ce bourbon piégé. 

Par la suite, il est assemblée avec du Jim Bean 6 ans d'age de caractère et d’une couleur profonde. C’est ainsi qu’en résulte un whisky très riche, au coté intense et à la saveur boisée : le Devil’s Cut.

Au nez, ce bourbon Devil’s Cut est marqué par de puissants arômes boisés, de caramel, et de vanille.

En bouche, le Devil’s Cut est complexe et puissant avec un boisé très riche. 

La finale est assez longue, persistante et veloutée, nous amenant vers des notes de caramel, de vanille, et de noisettes grillées.