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Elijah Craig Small batch
Whisky écossais Elijah Craig Small Batch
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Bourbon
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Elijah Craig Small Batch est un Bourbon produit par la distillerie Heaven Hill au Kentucky et il est issu d’un assemblage d’un minimum de 120 fûts de chêne neufs. Il porte le nom du père Elijah Craig qui est le premier américain à avoir vieilli des whiskeys dans des fûts de chêne neufs.
Au nez, on peut trouver des notes florales et boisées caractéristique des bourbons, accompagnées de fruits sucrés.
En bouche, des arômes boisés, fumés, et d’épices font leur apparition
La finalité est longue, douce et crémeuse
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