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Yoichi, 10 ans 45°

Whisky japonais Yoichi 10 ans

45 % vol. 70cl

Maison Nikka.

Single Malt Japon.  

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79,90 € TTC

Fiche technique

Volume 70 cl
Degré alcool 45% vol

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Le groupe de whisky japonais NIKKA possède 2 distilleries :

- Yoichi, créée en 1934 sur l'ile d'Hokkaido

- Miyagikyo, créée en 1969

 

La distillerie Yoichi produit le malt le plus riche et  le plus tourbé.

On doit le whisky japonais à  Masataka Taketsuru, qui parti en 1918 pour l'Ecosse afin de perfectionner sa passion du whisky. Il rentra au Japon en 1934 pour fonder sa 1ère distillerie.  

 

Yoichi 10 ans a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2002. En 2008, Yoichi 10 ans est de nouveau élu meilleur whisky au monde.  

 

Au nez, ce whisky japonais est ferme. Marqué par le bois brûlé, les épices (poivre) et le fruit (pomme, abricot).

En bouche, le Nikka est ronde, vanillé, aux notes d'iris et de lavande.

La finale de ce pure malt japonais est longue, complexe, révèlant un équilibre remarquable entre les notes boisées, fruitées et florales.

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45 % vol. 70cl

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